Café Gantenbein 071 755 66 85

Feinste Backwaren · seit 1995

Süsses
Handwerk
an der
Marktgasse.

Ein kleines Stück Altstätten, jeden Morgen frisch: tagesfrische Patisserie, hausgemachte Pralinés aus Grand-Cru-Schokolade und Torten, die einen Anlass zum Fest machen. Treten Sie näher an die Vitrine.

Blick in die volle Glasvitrine der Konditorei Gantenbein mit Patisserie, Torten und Confiserie

Aus der Vitrine

Eine grosse Auswahl, täglich frisch

Patisserie, Torten und Confiserie — vieles davon auch als Mini auf Bestellung. Stöbern Sie wie durchs Schaufenster.

Silbertabletts voller Mini-Patisserie: Cremeschnitten, Törtchen und Pralinés

Mini-Patisserie

Cremeschnitte, Diplomat, Fruchttörtli, Japonaise & mehr — auch als Mini.

ab CHF 2.20
Erdbeer-Vermicelle-Törtchen im Glas mit frischen Erdbeeren

Erdbeertörtli

Saisonale Frucht auf zarter Crème — solange die Beeren reif sind.

CHF 5.80
Hausgemachte Pralinés und Truffes im Gantenbein-Geschenkpapier

Pralinés & Truffes

Aus Grand-Cru-Schokolade: Champagner, Bailey's, Whisky, Kokos.

100 g CHF 12.—
Frisch gebackener goldener Butterzopf, auch am Meter

Zopf & Brot

Sa & So frischer Butterzopf — auch am Meter. Dazu über 10 Sorten Spezialbrote.

Zopf CHF 6.50
Appenzeller Biber mit reinem Bienenhonig und Mandelfüllung, individuell bedruckbar

Edle Biber

Reiner Bienenhonig, ganze Mandelfüllung — auf Wunsch mit Ihrem Wunschbild bedruckt.

ab CHF 8.50
Altstätter Spezialitäten aus Schokolade und Gianduja

Altstätter Spezialitäten

Bsetzisteine, Grüessli, Minnesänger & Wäppli — Heimat in Pralinéform.

Stück CHF 1.80
Frische Snacks: Eingeklemmte, Canapés und Bretzel

Snacks & Canapé

Eingeklemmte, Canapé in 15 Sorten, Party-Bretzel — auch fürs Apéro.

Canapé ab CHF 2.50
Confiserie-Regal voller verpackter Pralinés und Geschenke

Glace, hausgemacht

14 Gustos nach italienischem Rezept — von Stracciatella bis Passionsfrucht.

Kugel CHF 2.—

…und vieles mehr in der Vitrine — saisonabhängig.

Tagesfrisch notiert

Jeden Sonntag: Zmorgen-Brunch

08:30 – 13:00 Uhr · à discrétion

  • Rösti
  • 3-Minuten-Eier
  • Rührei
  • Spiegelei
  • Birchermüesli
  • Käseplatte
  • Fleischplatte
  • Fruchtsalat
  • Meterzopf
  • Kleinbrote
  • Mini-Patisserie
  • Orangensaft

Reservation empfohlen — 071 755 66 85. Mer freued üs uf di!

Gemütliches Strassencafé mit Tischen vor dem Haus an der Marktgasse

…und das Strassencafé bei Sonnenschein

Frühstück & Kaffee

Verweilen Sie einen Moment

Preise in CHF, inkl. MwSt. — realistische Beispielpreise.

Torten auf Bestellung

Wir setzen Ihrem Tag das i-Pünktchen drauf

Hochzeit, Taufe, Geburtstag oder Firmenfeier — Torten ganz nach Ihren Wünschen, in jeder Grösse, farbig und sogar mit Fotodruck.

Schwarzwälder, Vacherin, Fruchttorte, Fotodrucktorte … Sprechen Sie mit uns — wir erfüllen fast jeden Wunsch.

Torte anfragen
Konditormeister Thomas Gantenbein in der Backstube mit frisch gebackenem Butterzopf

Unser Handwerk

Eine Familien­konditorei seit 1995

Seit Herbst 1995 führt Konditor-Confiseur Thomas Gantenbein das Geschäft an der Marktgasse 10 — im ehemaligen Indlekofer, mitten in der Altstätter Altstadt.

Gelernt hat er sein Handwerk gleich doppelt: als Bäcker-Konditor und später als Konditor-Confiseur bei Roggwiller in St. Gallen, dazwischen sogar eine Kochlehre. Diesen Rucksack voll Können bringt er jeden Morgen in die Backstube.

  • 1995Übernahme an der Marktgasse 10
  • 28+ausgebildete Lernende bis 2024
  • 100%hausgemacht — Glace nach italienischem Rezept

— Thomas Gantenbein & Team

Besuch uns

Marktgasse 10, mitten in Altstätten

Öffnungszeiten Laden

Montag
geschlossenAusnahme: Augustmarkt
Di – Fr
07:30 – 18:30
Samstag
07:30 – 17:00
Sonntag
08:00 – 17:00

Café

Di – Fr
08:00 – 17:30
Samstag
07:30 – 17:00
Sonntag
08:00 – 17:00

Im Sommer Sa bis 16:00; an sonnigen Wochentagen schliesst das Café um 13:00 — das Strassencafé bleibt offen.

Bis bald an der Marktgasse — mer freued üs!

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